Retrouvez dans ce petit Ebook 100% gratuit, 10 recettes salées et sucrées sur le thème de l’automne !
NUMBER CAKE COCO & PASSION
Dans cet article, je vous propose plusieurs recettes. Le number cake coco passion, mais le fait que l’on peut le décliner sous forme de tartelettes aussi. Puis je vous mets une autre variantes de number cake, qui est à la vanille et aux fruits rouges !
FILET DE POULET BASSE CUISSON
Un filet de poulet qui ne serais pas sein ça vous tente ? Celui ci est cuit sous vide en basse température à l’aide d’un thermoplongeur, mais peut être très bien fais au four également.
COOKIES SHOCKO BONS
Un cookie bien moelleux, avec des noisettes et des schoko bons. De quoi régaler la papilles des grands comme de petits !
CUPCAKES KINDER
Un cupcake bien gourmand, avec un coeur bien crémeux à la noisette, ça vous tente ? Suivez moi !!!!
BURRATA & FRAISES
Ne vous fiez pas à son apparence mais cette burrata est bien un dessert ! Fraise & burrata un mariage surprenant mais qui fonctionne.
ASPERGES DES LANDES, OEUF MOLLET & POLENTA
Asperges des Landes, servi avec une petite mayonnaise maison à l’huile de noisette et détendue au jus d’orange, oeuf mollet et frites de polenta maison !
RABBIT CAKE CHOCOLAT & PRALINÉ
Le dessert idéal de Pâques, à base de chocolat et de praliné et pour rester dans le thème en forme de tête de lapin. Il va en mettre plein la vue à vos invités !
TARTE AU CHOCOLAT
Une pâte sucrée à la noisette, un croquant praliné crêpe dentelle & une ganache chocolat noir fleur de sel… ça y est je vous ai donné l’eau à la bouche, alors suivez moi dans cette recette !!!!
CAMEMBERT RÔTI & BRIOCHES AU CRANBERRIES
Du camembert rôti au four accompagné de petites brioches maison. C’est un combo idéal pour un superbe apéro !