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PAIN PERDU

PAIN PERDU

Une recette parfaite pour le petit déjeuner !

LES MACARONS

LES MACARONS

Je vous dévoile toute les petites astuces pour des macarons réussis !

CHOUQUETTES

CHOUQUETTES

Aujourd'hui un classique de nos patisseries. Qui n'aime pas les chouquettes ? Ces petits choux recouverts de de grains de sucre, miam miam, j'en ai l'eau à la bouche en y repensant !!!! C'est assez facile à réaliser, il y a un peu de technique au moment de la cuisson....

PORRIDGE

PORRIDGE

Le porridge soit on l'aime soit on le deteste. Pour ma part je l'adore. C'est mon petit dejeuner presque quotidien depuis une dizaine d'année je dirais. Je l'apprécie particulièrement l'hiver, car il rechauffe les matins un peu froid, je le cosomme aussi l'été mais en...

CONFITURE DE POTIRON

CONFITURE DE POTIRON

Quand j'ai lu cette recette, il y a quelques jours sur un vieux livre datant de 1950 j'était curieuse de savoir, ce que cette recette pouvais donner.  Etant donné que nous sommes en pleine saison des courges, je me suis dit que j'allais essayer.  C'est plutôt une...

LES MEILLEURS COOKIES DU MONDE

LES MEILLEURS COOKIES DU MONDE

Il y a quelques jours, je me suis commandée le livre de cuisine officiel de la série Friends. Clairement pour moi, Friends est la meilleure série de tout les temps. Je connais à peu près tout les épisodes par coeur, et je les regarde en boucle à longueur de journée....

CHEESECAKE

CHEESECAKE

Je ne sais pas vous, mais le cheesecake reste un de mes desserts preférés. J'ai vraiment mis longtemps à trouver la recette parfaite (à mes yeux évidemment). Car je trouve que dans beaucoup de recettes, le résultat est décevant car ils sont souvent très cuit et sec...

DEXTER CUPCAKES

DEXTER CUPCAKES

Je pense que tous les ans pour Halloween je prérare cette recette de cupcakes, car hônnetement je trouve qu'ils ont un visuel dingue et très flippant.  Ils sont très facile à réaliser. Le gâteau est un moelleux au cacao légerement coloré en rouge (que l'on appelle...