Apparament c'est la semaine du potimarron, non ?! En tout cas c'est la saison, alors je propose des recettes, à base de ce légume que j'aime tant. Mais ce qui est intérressant, c'est qu'on peut très bien le déguster en version sucrée, car comme la carotte, il est très...

Alors oui j'aurais pu mettre mon titre en français, mais je trouvais que gaufres au potimarron et graines de chia sonnais beaucoup moins bien que pumpkin waffles & chia !!! Vous trouvez pas vous ? Trève de plaisanterie, je vous présente aujourd'hui une recette,...

Hello les gourmands ! Le cinnamon roll c'est quoi ? Et bien c'est tout simplement une brioche roulée, garnie d'une crème à base de sucre, beurre et bien sur de la cannelle. C'est très épicé et très reconfortant comme recette, et parfait pour les jours froid et humide...

Hello les gourmands ! Aujourd'hui je vous propose aussi un classique des cakes, le banana bread.  La chose la plus importante à savoir pour faire ce cake, c'est que vos bananes doivent être très mûres. Plus la peau est tachetée et noire, plus votre  gâteau sera...

Hello les gourmands ! Le carrot cake, c'est vraiment un des gateaux que j'adore manger en cette période. Son problème il est souvent beaucoup trop sucré ! Ben oui ajout de sucre, et carotte (qui est un légume très sucré), ce petit mélange fait exploser les calories et...

Hello les gourmands !!! Aaaaah la caramel beurre salé, tellement de gourmandise dans un si petit pot ! C'est l'accompagnant idéal des crêpes je trouve,  non ?! Enfin il est tout aussi bon, sur une belle tartine de pain grillé.  Ne négligez pas les ingrédients, pour la...

Hello les fans de chocolat !!! Aujourd'hui un classique dans les desserts, la recette inratable de fondant au chocolat, avec un coeur bien coulant, sans mettre un carré de chocolat au centre. Tout est une question de temps de cuisson pour cette recette. Il vous faudra...

Qu'est ce que l'acaï ? L'acaï est une petite baie originaire d'Amazonie. On lui attribue surtout des propriétés anti-oxydante et anti-inflammatoire. Les baies d'acaï sont une bonne source de vitamines E, B1, elles sont également une bonne source de fer et de fibres....

Nous sommes en pleine saison des nectarines & des abricots. Pour cette recette j'ai eu l'idée de les faire rôtir au four avec un peu de miel et de les associer avec de la ricotta et quelques pistaches concassés. Verdict, c'est DELICIEUX !!! Si vous n'avez pas de...