ASPERGES DES LANDES, OEUF MOLLET & POLENTA
Asperges des Landes, servi avec une petite mayonnaise maison à l’huile de noisette et détendue au jus d’orange, oeuf mollet et frites de polenta maison !
RABBIT CAKE CHOCOLAT & PRALINÉ
Le dessert idéal de Pâques, à base de chocolat et de praliné et pour rester dans le thème en forme de tête de lapin. Il va en mettre plein la vue à vos invités !
TARTE AU CHOCOLAT
Une pâte sucrée à la noisette, un croquant praliné crêpe dentelle & une ganache chocolat noir fleur de sel… ça y est je vous ai donné l’eau à la bouche, alors suivez moi dans cette recette !!!!
25 recettes simples & gourmandes à réaliser chez vous.
18 recettes salées & 7 recettes sucrées.
Des recettes adaptables à toute les saisons. Vous trouverez aussi des bonus, tel que un menu de la semaine, une fiche recette à imprimer, un calendrier de fruit et légumes, etc…
Si tu lis ceci, c’est que tu veux en savoir plus sur moi. Pour faire court, je pense que tu as compris je m’appelle Ludivine. Je suis une passionnée de cuisine ! Tellement que j’en ai fais mon métier. Voila un peu plus de 3ans, que j’ai eu mon CAP cuisine, et dans la foulée j’ai décrochée mon CDI en tant que chef de cuisine, dans un restaurant, le Healthy café à Capbreton. En dehors du fait que j’aime mon métier, j’adore aussi créer & partager, d’ou l’idée de ce blog. Vous trouverez donc ici des recettes sucrées, salées, mais aussi des conseils sur la cuisine. Pendant le confinement j’ai aussi eu le temps d’écrire mon premier Ebook, que tu retrouveras dans l’onglet Ebook !
J’espère que mon milieu girly & cuisine te plairas, et à très vite pour de nouvelles recettes !